ARENQUE AHUMADO (Clupea harengus) / ARENQUE AHUMADO (Clupea harengus)

Arenque ahumado Monsalmó

Pescado azul muy apreciado en los países del norte, vive en bancos a todas las profundidades desde las superficies hasta justo por encima del fondo marino. Este pescado, fuente inagotable de ácidos Omega-3, posee una carne firme y tierna y sus espinas son blandas. Monsalmó escoge los mejores ejemplares de las aguas del Atlántico y les da el toque de un ligero ahumado.
Es un magnífico producto para elaborar ensaladas, tapas y platos informales.

Existen diferentes formatos para su comercialización:

SOBRES/LONCHEADOS

Filetes de Arenque ahumado envasado al vacío 200 grs.
Filetes de Arenque ahumado envasado al vacío 500 grs.

 

TARRINAS EN ACEITE

Arenque ahumado en aceite de girasol peso neto escurrido 700 grs.