Nuestro marinado es una perfecta opción para paladares refinados y que busquen un toque diferente. Recomendable para momentos únicos, nuestro marinado al eneldo (tipo Gravlax) es el acompañante perfecto para unas tostadas con mantequilla y unas gotas de limón. El curado del producto confiere a la textura y el sabor del salmón un placer para los sentidos.
FORMATO DE COMERCIALIZACIÓN:
Salmón marinado, pieza entera envasada al vacío 1,5-2 Kgs.
Salmón ahumado, pieza precortada envasada al vacío 1,5-2 Kgs.