Es un producto ideal para elaborar tartar, sushi, ó cocinar de la forma que apetezca. Son filetes de salmón sin espinas, totalmente limpio, listo para consumir y de calidad superior. Su versatilidad permite crear infinidad de platos saludables y con un sabor excelente. Su formato de presentación admite aplicar el corte que se desee: en tacos, escalopas, en lomos, ó simplemente entero.
FORMATO DE COMERCIALIZACIÓN:
Suprema de salmón fresco entera envasada al vacío 1,8 – 2,3 Kgs.