SALMÓ FUMAT (Salmo salar) / SALMÓ FUMAT (Salmo salar)

SALMÓ FUMAT (2)

El rei dels fumats per excel·lència. En la seva qualitat de peix blau, el salmó noruec és especialment ric en àcids grassos poliinsaturats Omega-3 essencials per a l’organisme. Permet crear plats saborosos fàcils d’elaborar i d’alt nivell nutritiu. El nostre fumat es basa exclusivament en salmó noruec de qualitat superior, arribat setmanalment dels fiords noruecs i manufacturat pels nostres mestres fumadors amb un rigorós sistema de qualitat però respectant en cada procés el caràcter artesanal dels nostres productes, un segell que imprimeix distinció MONSALMÓ.

Existeixen diferents formats per a la seva comercialització:

PECES

Salmó fumat, peça sencera envasada al buit 1,5-2 Kgs.
Salmó fumat, peça pretallada envasada al buit 1,5-2 Kgs.
Salmó fumat, peça pretallada envasada al buit 700 grs.
Salmó fumat, peça sencera envasada al buit 1 Kg. aprox.
Salmó fumat, peça pretallada envasada al buit 1 Kg. aprox.

 

LLOMS

Llom de Salmó fumat sencer envasat al buit 500-600 grs. aprox.
Llomets de Salmó fumat sencer envasat al buit 300 grs. aprox.

 

SOBRES/LLENQUES/PORCIONS

Salmó fumat en llenques envasat al buit 500 grs.
Salmó fumat en llenques envasat al buit 250 grs.
Salmó fumat en llenques envasat al buit 100 grs.
Daus de Salmó fumat envasat al buit 500 grs.
Filets de llom de Salmó envasat al buit 100 grs.
Retalls de Salmó fumat envasat al buit 1 Kg.

 

TERRINES EN OLI

Llenques de Salmó fumat en oli de girasol pes net escorregut 700 grs.
Llenques de Salmó fumat en oli de girasol pes net escorregut 250 grs.
Filets de llom de Salmó fumat en oli de girasol pes net escorregut 500 grs.
Filets de llom de Salmó fumat en oli de girasol pes net escorregut 250 grs.

 

Consulte la opción de otro tipo de formato

MONSALMÓ s’adapta a les necessitats del client.
Contactar