És un producte ideal per elaborar tartar, sushi, o cuinar de la forma que vingui de gust. Són filets de salmó sense espines, totalment net, llest per consumir i de qualitat superior. La seva versatilitat permet crear infinitat de plats saludables i amb un sabor excel·lent. El seu format de presentació admet aplicar el tall que es desitgi: en tacs, escalopes, en lloms, o simplement sencer.
FORMAT DE COMERCIALITZACIÓ:
Suprema de salmó fresc sencera envasada al buit 1,8 – 2,3 Kgs.